войти через вконтакте вход

Курица с грибами и овощами

Категории: вторые блюда, закуски
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 57.03 ккал.
Белки: 8.45 г.
Жиры: 0.53 г.
Углеводы: 4.18 г.

Ингредиенты

  • куриное филе 300 гр
  • морковь 2 шт
  • перец болгарский 1 шт
  • грибы шампиньоны 5-6 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • соус соевый 50 мл
  • сок лимонный по вкусу

Рецепт приготовления курицы с грибами и овощами

  • нарезаем все продукты удобными для вас кусочками одинакового размера
  • в раскалённом воке на большом огне на быстро обжарьте в течение пары минут подготовленное мясо. мясо в сковороду кладем порциями , что бы при выделении сока оно успело прожариться до появления золотистой корочки, а не тушиться. овощи так же жарим порциями, пусть они останутся хрустящими и сочными внутри и сохранят свой яркий цвет.овощи должны получиться так скажем на зубок
  • в последнюю порцию пожаренных овощей, выдавите через пресс несколько зубков чеснока, добавьте зелень петрушки или кинзы.быстро помешиваем добавляем все обжаренные овощи и мясо, заливаем заливкой перемешиваем ,все станет очень красивыми и блестящим. подержим минутку блюдо на огне и снимаем с огня
  • хочу вас предупредить сразу весь соус не нужно лить,так как можно переборщить,наливайте порциями вы увидите и поймете когда нужно остановиться

Смотрите также:

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Рецепт приготовления курицы с грибами, запечённой под картофельной шубой
Курица с грибами в мультиварке
Курица с грибами в мультиварке
Рецепт приготовления курицы с грибами в мультиварке
Курица запеченная с грибами и томатной пастой
Курица запеченная с грибами и томатной пастой
Рецепт приготовления курицы запеченной с грибами и томатной пастой
Курица в соусе с брокколи и грибами
Курица в соусе с брокколи и грибами
Рецепт приготовления курицы в соусе с брокколи и грибами для пп-ужина
Курица с грибами в сливочном соусе
Курица с грибами в сливочном соусе
Рецепт приготовления курицы с грибами в сливочном соусе
Курица с грибами и зеленым горошком
Курица с грибами и зеленым горошком
Рецепт приготовления курицы с грибами и зеленым горошком
Предыдущий рецепт
Свиные рулетики с сыром и чесноком
Свиные рулетики с сыром и чесноком
Рецепт свиных рулетиков с сыром и чесноком
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх