Ингредиенты
- корж:
- яичный белок 2шт
- яйцо 1шт
- овсяные хлопья 70гр
- молоко 0,5% 2 ст.л
- разрыхлитель 1 ч.л
- творожная масса:
- творог обезжиренный мягкий 250гр
- йогурт 1,5% 250мл
- мед 1ст.л
- желатин 30гр
- чернослив 150гр
Рецепт приготовления легкого, вкусного и полезного фитнес-торта
- Овсяные хлопья смалываем в муку.
- Взбить все составляющие теста. Должна получиться жидкая масса.
- На пергамент для выпечки, выложите тесто для нашего коржа.
- Отправляем в заранее разогретую духовку при температуре 180 градусов. Следите по времени сами, все зависит от слоя. Ждите румяности. И можете проткнуть зубочисткой на определение готовности.
- С творожным слоем поступаем так - замачиваем желатин и далее готовим его как написано на упаковочке. Оставшиеся ингредиенты массы смешиваем (порубите чернослив пополам, если он очень крупный). Вливаем желатин.
- На остывший корж выкладываем приготовленную начинку и отправляем в холодильник.
