Ингредиенты
- куриное филе - 600 г
- шампиньоны 6 шт
- яйцо 1 шт
- сыр - 30 г (у нас российский)
Рецепт приготовления куриных маффинов
- Филе прокрутить на фарш. Добавить яйцо, соль, специи по вкусу. Перемешать. Грибы мелко нарезать, посолить.
- Сыр нетереть на крупной тёрке.
- Далее выкладываем в формочки слоями: куриный фарш-грибы-снова фарш.
- В духовку на минут 20-25. За 5 мин до готовности достать, посыпать сыром и снова убрать в духовку.
