Ингредиенты
- 500 гр. куриного фарша
- 150 гр. сыра; я беру ольтермани 17% или есть еще 5% сыр
- 1 яйцо
- соль
- перец
Рецепт приготовления куриных котлет с сыром
- В фарш добавляем яичко, солим и перчим, перемешиваем.
- Сыр трем на крупной терке, перемешиваем с фаршем.
- Из получившейся массы лепим котлетки. Складываем на противень, застеленный бумагой для запеканиям. Запекаем в духовке при 180 градусах примерно 40 минут.
