Ингредиенты
- куриное филе - 100 г
- кабачки - 2 шт
- яйцо - 1 шт
- чеснок - 7 г
- специи - по вкусу
- соль, перец - по вкусу
Рецепт приготовления полезных для фигуры куриных котлеты с кабачком
- Кабачки помойте и натрите на крупной терке, отожмите получившуюся массу как следует. В кабачковую массу добавьте фарш, специи и яйцо. Перемешайте. Возьмите в ладошку фарш, еще раз отожмите его от жидкости. Сформировуйте котлеты нужной вам величины. Обжаривайте их на раскаленной сковороде по 5 минут с каждой стороны. Затем потушите там же с водичкой минут 10 (под крышкой).
