Ингредиенты
- малина – 200 г
- ряженка – 200 мл
- лимонный сок – 2ч. л
- молоко – 100 мл
Рецепт приготовления коктейля из ряженки с малиной
- Отложить несколько ягод малины для украшения.
- Оставшуюся взбить миксером вместе с лимонным соком.
- Протереть получившееся пюре через сито.
- Положить в 2 высоких бокала по 1,5 ст. л. пюре.
- Оставшееся пюре взбить с ряженкой, молоком.
- Очень тонкой струйкой влить по стенке бокалов молочную смесь. Украсить цельными ягодами и листиками мяты.
