Ингредиенты
- 1 крупный стейк семги (форели)
- 4 крупных шампиньона
- 1/2 луковицы
- сметана 10 % или йогурт или кефир 150 грамм
- соль
- сыр твердый маложирный тертый 50 грамм
Рецепт приготовления жюльена с семгой и грибами
- Лук мелко нарезать, шампиньоны и семгу нарезать в произвольном порядке. Переложить в формочки для запекания. Залить сметаной, лично я еще плеснула немного кефира. Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при температуре 200 С около 30 минут.
