Ингредиенты
- кабачок – 400 г
- куриное филе – 400 г
- сыр – 30 г
- яйцо – 1 шт
- чеснок – 2 зубчика
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- помидоры черри – 3 шт
Рецепт приготовления запеканки из кабачков с курицей
- Кабачки вымыть, очистить, удалить семена.
- Пропустить через мясорубку куриное филе, кабачок и чеснок.
- Добавить яйцо, соль, перец и перемешать.
- В форму для запекания переложить фарш, сверху уложить помидоры, разрезанные пополам.
- Сверху положить сыр, пластиками или тертый. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 50-60 минут.
