войти через вконтакте вход

Кабачковая запеканка с курицей

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 49.29 ккал.
Белки: 5.4 г.
Жиры: 1.19 г.
Углеводы: 3.87 г.

Ингредиенты

  • куриное филе - 450 г
  • кабачки - 2 шт
  • яйца - 2 шт
  • йогурт натуральный - 1 ст. л
  • лук - 1 шт
  • сыр - 50 г
  • чеснок - 10 г
  • свежий укроп - 7 г
  • соль, перец - по вкусу

Рецепт приготовления кабачковой запеканки с курицей: на ужин!

  • Кабачки вымойте, срежьте кожицу и натрите на крупной терке. Посолите по вкусу, перемешайте и оставьте на полчаса, чтобы кабачки дали сок. Отделите куриное мясо от костей и кожуры и нарежьте небольшими кусочками. Лук и чеснок очистите, нарежьте. Пропустите куриное мясо, лук и чеснок через мясорубку. Добавьте щепотку смеси молотых перцев и соль по вкусу. Добавьте яйца. Добавьте мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешайте. Натертые кабачки нужно хорошо отжать, чтобы при запекании не выделялось большого количества жидкости. Добавьте кабачки к куриному фаршу. Перемешайте. Форму для запекания диаметром 18-20 см. смажьте маслом. Аккуратно распределите кабачково-куриную массу по всей форме. Смажьте йогуртом. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут. Сыр натрите на крупной терке. Выньте запеканку из духовки, посыпьте сыром и снова отправьте в духовку на 10 минут.

Смотрите также:

Запеканка из кабачков с курицей
Запеканка из кабачков с курицей
Рецепт приготовления запеканки из кабачков с курицей
Кабачковая запеканка с творогом
Кабачковая запеканка с творогом
Рецепт приготовления кабачковой запеканки с творогом
Кабачковая запеканка с сыром
Кабачковая запеканка с сыром
Рецепт приготовления кабачковой запеканки с сыром
Запеканка с курицей и тыквой
Запеканка с курицей и тыквой
Рецепт приготовления запеканки с курицей и тыквой
Запеканка из булгура с курицей
Запеканка из булгура с курицей
Рецепт приготовления запеканки из булгура с курицей
Запеканка из цветной капусты с курицей
Запеканка из цветной капусты с курицей
Рецепт приготовления запеканки из цветной капусты с курицей
Предыдущий рецепт
Семга с апельсинами
Семга с апельсинами
Рецепт приготовления семга с апельсинами
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх