войти через вконтакте вход

Летняя овощная запеканка

Категория: закуски
Рекомендуемый прием пищи: обед
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 124.69 ккал.
Белки: 3.38 г.
Жиры: 10.74 г.
Углеводы: 3.91 г.

Ингредиенты

  • небольшой баклажан – 2 шт
  • средний помидор – 2 шт
  • чеснок – 1 зубчик
  • сыр сулугуни – 50 гр
  • молотый черный перец
  • перец с лимонный ароматом
  • сухие травы по вкусу
  • оливковое масло – 2 ст.л

Рецепт приготовления летней овощной запеканки

  • Все быстро и очень просто! Заранее разогреваем духовку до 230С. Баклажаны и помидоры разрезаем на достаточно тонкие кружочки. Чеснок не рубим мелко, как обычно, а режем очень крупно.
  • Сыр сулугуни режем на тонкие ломтики. Берем жаропрочную посудину и выкладываем в неё овощи внахлест, чередуя баклажаны, помидоры и сыр.
  • Хаотично добавляем чеснок, поливаем маслом, посыпаем перцем и сухими травками.
  • Вот и все, теперь ставим эту красоту в духовку на 20 минут. Даже если аппетита у вас не было, поверьте, он появится от одного только аромата!
  • Перед подачей просто необходимо добавить зеленого штриха и украсить блюдо базиликом или петрушкой. И вот перед Вами яркая летняя овощная запеканка.

Честно – море удовольствия!

Смотрите также:

Овощная запеканка «южная»
Овощная запеканка «южная»
Рецепт приготовления овощной запеканки «южная»
Овощная икра на зиму
Овощная икра на зиму
Рецепт приготовления овощной икры на зиму
Овощная пицца на лаваше
Овощная пицца на лаваше
Рецепт приготовления овощной пиццы на лаваше: отличная идея обеда!
Запеканка из молодой капусты
Запеканка из молодой капусты
Рецепт приготовления запеканки из молодой капусты: легкий витаминный обед!
Запеканка с грибами и картофелем
Запеканка с грибами и картофелем
Рецепт приготовления запеканки с грибами и картофелем
Запеканка из кабачка с зерненым творогом
Запеканка из кабачка с зерненым творогом
Рецепт приготовления запеканки из кабачка с зерненым творогом
Предыдущий рецепт
Запеканка из кабачков с курицей
Запеканка из кабачков с курицей
Рецепт приготовления запеканки из кабачков с курицей
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх