войти через вконтакте вход

Запеченное куриное филе с творогом

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 98.98 ккал.
Белки: 19.55 г.
Жиры: 1.48 г.
Углеводы: 0.63 г.

Начинка может быть разной: творог с зеленью, рикотта со шпинатом или мягкий творожный сыр с вялеными томатами.

Ингредиенты

  • 3 куриных филе
  • 110гр творога
  • 1-2ст.л. мягкого творожного сыра или рикотты(можно заменить сметаной)
  • укроп, зеленый лук, петрушка
  • 3 зубчика чеснока
  • соль/перец
  • любимые специи
  • сок лимона
  • 2-3 ст.л. соевого соуса
  • 0,5-1ст.л сметаны

Рецепт приготовления запеченного куриного филе с творогом

  • Желательно филе предварительно замочить в воде на 1-2 часа, так оно станет более сочным.
  • Готовим начинку: творог смешиваем с творожным сыром или рикоттой, рубленной зеленью, солим, добавляем измельченный чеснок и тчательно перемешиваем. Творог выбираем не кислый и не обезжиренный, чем жирнее творог, тем вкуснее, я использую 5%.
  • Куриное филе хорошо обсушить. С толстой стороны делаем надрез-кармашек, посыпаем солью и любимыми специями, заполняем начинкой и закрываем.
  • Перекладываем в противень слегка смазанный маслом, поливаем соком лимона, затем соевым соусом и сметаной.
  • Выпекаем на 200гр 20-25 минут, за пять минут до готовности можете посыпать сыром.

Смотрите также:

Запеченное куриное филе в медово-горчичном соусе
Запеченное куриное филе в медово-горчичном соусе
Рецепт приготовления запеченного куриного филе в медово-горчичном соусе
Запеченное куриное филе
Запеченное куриное филе
Рецепт приготовления запеченного куриного филе: пп-ужин
Запеченное в пергаменте куриное филе
Запеченное в пергаменте куриное филе
Рецепт приготовления запеченногоо в пергаменте куриного филе: на ужин!
Запеченное куриное филе с сыром
Запеченное куриное филе с сыром
Рецепт приготовления запеченного куриного филе с сыром: легкий белковый ужин!
Куриное филе, запеченное с яйцами и пекинской капустой
Куриное филе, запеченное с яйцами и пекинской капустой
Рецепт приготовления куриного филе, запеченного с яйцами и пекинской капустой
Куриное филе запеченное с яблоками
Куриное филе запеченное с яблоками
Рецепт приготовления куриного филе запеченного с яблоками
Предыдущий рецепт
Рыбное филе под томатным соусом
Рыбное филе под томатным соусом
Рецепт приготовления рыбного филе под томатным соусом
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх