войти через вконтакте вход

Запеченное в пергаменте куриное филе

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед, полдник
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 81.36 ккал.
Белки: 3.69 г.
Жиры: 5.64 г.
Углеводы: 4.33 г.

Ингредиенты

  • филе с одной куриной грудки (2 половинки)
  • 2 помидора
  • 1 большая луковица
  • 1 средняя морковка
  • 2 зубка чеснока
  • 150г замороженных шампиньонов (свежие будут лучше)
  • 1 ст. л. сметаны
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. базилика
  • ч. л. молотой паприки
  • ч. л. молотого белого перца
  • ч. л. соли
  • 2 листа пергамента для выпечки

Рецепт приготовления запеченногоо в пергаменте куриного филе: на ужин!

  • Смешать оливковое масло, базилик, паприку, белый перец и соль. Хорошо обмазать этой смесью грудки и оставить на 30 минут.
  • Грибы выложить на сухую сковородку, накрыть крышкой, оставить на 2-3 минуты пока появится жидкость. Затем добавить 1 ст. л. сметаны, посолить, поперчить, перемешать.
  • Снять с огня, когда жидкость выпарится.
  • Морковь натереть на терке для корейской моркови, смешать с пропущенным через пресс чесноком. Помидоры и лук нарезать полукольцами
  • Смазать пергамент оливковым маслом. Выложить слой лука.
  • Выложить помидоры на лук. Выложить грибы на помидоры.
  • На овощи положить куриную грудку. Сверху – морковь с чесноком.
  • На самый верх уложить помидоры с лук, полить маслом со специями, оставшимся после маринования грудки.
  • Завернуть пергамент, завязать концы ниткой. тоже самое проделать со второй половиной филешки. Всё уложить на противень, запекать 30 минут при 180*С.

Смотрите также:

Запеченное куриное филе с творогом
Запеченное куриное филе с творогом
Рецепт приготовления запеченного куриного филе с творогом
Запеченное куриное филе в медово-горчичном соусе
Запеченное куриное филе в медово-горчичном соусе
Рецепт приготовления запеченного куриного филе в медово-горчичном соусе
Запеченное куриное филе
Запеченное куриное филе
Рецепт приготовления запеченного куриного филе: пп-ужин
Запеченное куриное филе с сыром
Запеченное куриное филе с сыром
Рецепт приготовления запеченного куриного филе с сыром: легкий белковый ужин!
Куриное филе, запеченное с яйцами и пекинской капустой
Куриное филе, запеченное с яйцами и пекинской капустой
Рецепт приготовления куриного филе, запеченного с яйцами и пекинской капустой
Куриное филе запеченное с яблоками
Куриное филе запеченное с яблоками
Рецепт приготовления куриного филе запеченного с яблоками
Предыдущий рецепт
Питательный морковный тортик
Питательный морковный тортик
Рецепт приготовления питательного морковного тортика
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх