войти через вконтакте вход

Запеченная брюссельская капуста

Категории: вторые блюда, закуски
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 45.53 ккал.
Белки: 3.65 г.
Жиры: 0.42 г.
Углеводы: 8.24 г.

Коротко о главном: один из самых любимых вариантов, готова каждый день есть.

Ингредиенты

  • 150 г брюссельской капусты
  • 1 маленькая красная луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 ст.л. кефира
  • специи (смчп и соль – обязательно, по вкусу, я также добавляю кунжут)
  • лимонный сок и бальзамический уксус

Рецепт приготовления запеченной брюссельской капусты

  • Я готовлю только по простым рецептам, так вот, проще этого с брюссельской капустой сложно что придумать, разве что просто на пару отварить и со сметанкой съесть.
  • Итак, сначала отвариваем капусту до полуготовности – минут 10, воду немного солим. Вылавливаем и пока оставляем в покое.
  • За это время мелко нарезаем лук и чеснок, смешиваем с капустой и кефиром. Выкладываем в форму, солим и посыпаем любимыми специями.
  • Затем отправляем в заранее разогретую до 180С духовку и ждем минут 15-20. Достаем, поливаем лимонным соком и бальзамиком.

Отличное самостоятельное блюдо, ну или гарнир.

Смотрите также:

Запеченная брюссельская капуста со сметаной
Запеченная брюссельская капуста со сметаной
Рецепт приготовления запеченной брюссельской капусты со сметаной
Запеченная цветная капуста
Запеченная цветная капуста
Рецепт приготовления запеченнной цветной капусты
Запеченная цветная капуста с томатами
Запеченная цветная капуста с томатами
Рецепт приготовления запеченной цветной капусты с томатами
Запеченная цветная капуста с чесноком
Запеченная цветная капуста с чесноком
Рецепт приготовления запеченной цветной капусты с чесноком
Запеченная цветная капуста в соусе
Запеченная цветная капуста в соусе
Рецепт приготовления запеченной цветной капусты в соусе
Запеченная цветная капуста с томатами и фасолью
Запеченная цветная капуста с томатами и фасолью
Рецепт приготовления запеченной цветной капусты с томатами и фасолью
Предыдущий рецепт
Нежная говяжья печень в мультиварке
Нежная говяжья печень в мультиварке
Рецепт приготовления нежной говяжей печени в мультиварке
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх