Ингредиенты
- яйцо куриное 3 шт
- молоко 2/3 стак
- соль (по вкусу)
Рецепт приготовления вареного омлета
- Взбиваем миксером яйца с солью до пены.
- Добавляем молоко и опять взбиваем.
- Берем 2 пакета для запекания ( я иногда беру просто полиэтиленовые пакеты), выливаем яичную массу. Пакеты завязываем, оставляя немного свободного места.
- Опускаем в кипящую воду и не накрывая крышкой, на среднем огне варим 30 минут.
- Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку) на тарелку, разрезаем и едим. Очень вкусно!
