войти через вконтакте вход

Тыквенный суп

Категория: первые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 30 ккал.
Белки: 0.48 г.
Жиры: 1.89 г.
Углеводы: 2.78 г.

Ингредиенты

  • средняя тыква
  • масло растительное - 50 мл
  • вода - 2 л
  • морковь - 1 штука
  • лук репчатый - 2 штуки
  • укроп зелень - 1 пучок
  • петрушка зелень - 1 пучок
  • соль, перец черный молотый по вкусу
  • картофель - 2 штуки
  • чеснок - 4 зубчика

Рецепт приготовления тыквенного супа

  • Тыкву нарезать кусочками и поставить в духовку на 30 минут.
  • Картофель отварить в 2 литрах подсоленной воды, размять.
  • Добавить запеченную тыкву и проварить на маленьком огне.
  • Лук порезать кубиками, морковь натереть, обжарить на растительном масле. Добавить чеснок, зелень и прожарить.
  • Картофель и тыкву переложить в блендер вместе с водой и измельчить до состояния. Перелить обратно в кастрюлю добавить обжаренные овощи и варить 10 минут. Добавить по вкусу соль и специи.

Вес 1-ой порции 200 гр.
Количество порций - 10 шт.
Калорийность одной порции - 68 Ккал.

Смотрите также:

Тыквенный суп-пюре «карета для золушки»
Тыквенный суп-пюре «карета для золушки»
Рецепт приготовления тыквенного супа-пюре «карета для золушки»
Тыквенный крем-суп
Тыквенный крем-суп
Рецепт приготовления тыквенногой крем-супа
Суп из гречки с мясом
Суп из гречки с мясом
Рецепт приготовления отличного диетического супа из гречневой крупы с говядиной
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром
Рецепт приготовления супа-пюре из кабачков с плавленым сыром
Суп с чечевицей и курицей
Суп с чечевицей и курицей
Рецепт приготовления супа с чечевицей и курицей
Суп из авокадо и креветок
Суп из авокадо и креветок
Суп из авокадо и креветок обычно подают в холодном виде, но можно есть его и теплым. Для этого прогрейте его на плите или сковороде
Предыдущий рецепт
Овощной суп с фрикадельками
Овощной суп с фрикадельками
Рецепт приготовления овощного супа с фрикадельками
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх