войти через вконтакте вход

Свекольник на кефире

Категория: закуски
Рекомендуемые приемы пищи: обед, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 41.94 ккал.
Белки: 2.47 г.
Жиры: 1.18 г.
Углеводы: 5.29 г.

Ингредиенты

  • огурцы 350 гр
  • свёкла 350 гр
  • кефир 1000 мл
  • укроп 30 гр
  • лук зеленый 30 гр
  • чеснок дольки 2 шт
  • соль морская 1/2  ч. ложки

Рецепт приготовления свекольника на кефире

  • Натрите огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалите.
  • Сырую молодую свеклу очистите и натрите на мелкой терке.
  • Сложите огурцы и свеклу в большую миску или кастрюлю, добавьте кефир и мелко нарезанную зелень.
  • Посолите и положите очень мелко нарезанный чеснок.
  • Хорошо перемешайте, добавьте немного холодной воды, проверьте на соль и подавайте, посыпав зеленью.

Смотрите также:

Куриные оладьи с сыром на кефире
Куриные оладьи с сыром на кефире
Вкусное и быстрое блюдо, которое можно приготовить на любой прием пищи! Но особенно актуальны такие оладушки к завтраку!
Капустные оладушки на кефире
Капустные оладушки на кефире
Рецепт приготовления капустных оладушек на кефире
Диетические блинчики на кефире
Диетические блинчики на кефире
Рецепт приготовления диетических блинчиков на кефире
Мясной пирог на кефире с фаршем
Мясной пирог на кефире с фаршем
Рецепт приготовления мясного пирога на кефире с фаршем
Диетические куриные оладьи на кефире
Диетические куриные оладьи на кефире
Рецепт приготовления диетических куриных оладьев на кефире
Домашний хлеб на кефире
Домашний хлеб на кефире
Рецепт приготовления домашнего хлеба на кефире
Предыдущий рецепт
Соус «голландез»
Соус «голландез»
Рецепт приготовления соуса «голландез»
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх