Ингредиенты
- 3 средних кабачка
- 4 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. горчицы
- укроп, петрушка
- соль, специи
Рецепт приготовления кабачков, запеченных с сыром
- Кабачки порезать на кубики
- Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
- Посолить, добавить специи
- Сметану смешать с готовой горчицей
- Добавить тертый сыр и яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
- В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
- Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
- Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.
