войти через вконтакте вход

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Категории: вторые блюда, закуски
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 57.89 ккал.
Белки: 3.29 г.
Жиры: 3.13 г.
Углеводы: 4.02 г.

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, - очень лёгкое, полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным. Расход продуктов дан для небольшой порции. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты

  • помидоры - 1-2 шт
  • кабачок - 200-250 г
  • перец болгарский сладкий - 1 шт
  • сметана - 20 г
  • молоко - 2,5 ст. л
  • яйцо - 1 шт
  • сыр твердый - 25-30 г
  • специи, перец черный молотый, соль - по вкусу

Рецепт приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром

  • Кабачок нарезать кружочками толщиной примерно около 0,5 см (при желании кожуру с кабачка можно снять). Сладкий болгарский перец очистить от семян. Помидоры и перец нарезать, как и кабачок, кружочками. В форму для запекания выложить нарезанные овощи вертикально, чередуя их друг с другом. Овощи посолить, посыпать специями (травками) и черным молотым перцем, смазать сметаной. К яйцу добавить молоко, немного посолить и поперчить. Хорошо взбить вилкой. Сверху посыпать овощи сыром, натёртым на мелкой терке, и залить молочно-яичной смесью. Кабачки с помидорами, перцем и сыром запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут. Подать в горячем виде со сметаной или любимым соусом. Обязательно приготовьте наивкуснейшие, очень нежные кабачки, запеченные с помидорами и сыром!

Смотрите также:

Кабачки, запеченные с шампиньонами и помидорами под сыром
Кабачки, запеченные с шампиньонами и помидорами под сыром
Рецепт приготовления кабачков, запеченных с шампиньонами и помидорами под сыром
Макароны, запеченные с помидорами под сыром
Макароны, запеченные с помидорами под сыром
Рецепт приготовления макарон, запеченных с помидорами под сыром
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Рецепт приготовления баклажанов, запеченных с помидорами и сыром
Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами
Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами
Рецепт приготовления баклажанов, запеченных с сыром и помидорами
Кабачки, запеченные с луком и помидорами
Кабачки, запеченные с луком и помидорами
Рецепт приготовления кабачков, запеченных с луком и помидорами: правильный гарнир!
Кабачки, запеченные с сыром
Кабачки, запеченные с сыром
Рецепт приготовления кабачков, запеченных с сыром
Предыдущий рецепт
Салат из курицы с сыром и ананасом
Салат из курицы с сыром и ананасом
Даже в процессе снижения веса в первой половине дня можно позволить себе такой нежный и вкусный салат
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх