войти через вконтакте вход

Скумбрия с лимоном

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 185.55 ккал.
Белки: 13.25 г.
Жиры: 13.99 г.
Углеводы: 1.68 г.

Ингредиенты

  • скумбрия - 1 шт
  • чеснок - 1 зуб
  • лимон - 0,5 шт
  • петрушка
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • подсолнечное масло - 1ст.л

Рецепт приготовления скумбрии с лимоном

  • Скумбрию разморозить(или свежую), выпотрошить, удалить жабры.
  • Тщательно промыть внутри и снаружи.
  • Посолить, поперчить (внутри и снаружи).
  • На боку скумбрии сделать три надреза (вглубь и наискосок). Вложить в разрезы по половинке кружка лимона.
  • Готовим начинку. Петрушку отделить от стеблей, мелко порезать.
  • Чеснок мелко порезать.
  • В емкость положить петрушку, чеснок, растительное масло, выдавить сок из лимона.
  • Немного посолить, поперчить, перемешать.
  • Положить рыбу на фольгу, нафаршировать начинкой.
  • Завернуть скумбрию в фольгу, положить на противень.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 30 минут, затем фольгу развернуть и готовить еще 5 - 10 минут.
  • Запеченная скумбрия вкусная и горячая и холодная.

Смотрите также:

Скумбрия, запеченная в духовке «Лодочка»
Скумбрия, запеченная в духовке «Лодочка»
Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой
Скумбрия, запеченая в сметане и луке
Скумбрия, запеченая в сметане и луке
Рецепт приготовления скумбрии, запеченой в сметане и луке
Скумбрия, фаршированная овощами
Скумбрия, фаршированная овощами
Рецепт приготовления скумбриии, фаршированной овощами
Скумбрия в духовке
Скумбрия в духовке
Рецепт приготовления скумбрии в духовке: идеальный рыбный ужин
Скумбрия, запечённая с овощами
Скумбрия, запечённая с овощами
Рецепт приготовления скумбрии, запечённой с овощами
Скумбрия, запеченная с помидорами
Скумбрия, запеченная с помидорами
Рецепт приготовления скумбрии, запеченной с помидорами за 30 минут!
Предыдущий рецепт
Куриные наггетсы без масла и муки
Куриные наггетсы без масла и муки
Рецепт приготовления куриных наггетсов без масла и муки
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх