Ингредиенты
- скумбрия - 3 шт
- сыр - 150 г
- специи - по вкусу
- соль, перец - по вкусу
Рецепт приготовления скумбрии под сыром в духовке
- Для приготовления блюда нам понадобится скумбрия, сыр,соль, перец и специи для рыбы.
- Из скумбрии делаем филе, разрезав её по длине. Сыр натираем на крупной тёрке. Каждый кусок рыбы разрезаем пополам. Противень застилаем бумагой для выпечки. Наливаем масло и выкладываем рыбу. Добавляем соль, перец, специи для рыбы и посыпаем сыром.
- Отправляем в духовку разогретую до 200* на 40 минут.
