войти через вконтакте вход

Скумбрия на мангале

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 197.13 ккал.
Белки: 15.78 г.
Жиры: 13.97 г.
Углеводы: 2.06 г.

Ингредиенты

  • свежемороженая скумбрия 3-4 шт
  • майонез, горчица, томатная паста по 2 ст. ложки
  • чеснок - 1 зубчик
  • лук - 0,5 шт
  • специи для рыбы, соль, перец
  • растительное масло

Рецепт приготовления скумбрии на мангале

  • Скумбрию разморозить.
  • Сделать соус из майонеза, горчицы, томатной пасты (по 2 ст ложки), растительного масла, специй и соли.
  • Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук.
  • Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию.
  • Сложить в чашку и оставить на 3-5 часов мариноваться.
  • Готовить на мангале. Готовится быстро. Рыба получается очень сочной.

Смотрите также:

Скумбрия, запеченная в духовке «Лодочка»
Скумбрия, запеченная в духовке «Лодочка»
Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой
Скумбрия, запеченая в сметане и луке
Скумбрия, запеченая в сметане и луке
Рецепт приготовления скумбрии, запеченой в сметане и луке
Скумбрия, фаршированная овощами
Скумбрия, фаршированная овощами
Рецепт приготовления скумбриии, фаршированной овощами
Скумбрия в духовке
Скумбрия в духовке
Рецепт приготовления скумбрии в духовке: идеальный рыбный ужин
Скумбрия, запечённая с овощами
Скумбрия, запечённая с овощами
Рецепт приготовления скумбрии, запечённой с овощами
Скумбрия, запеченная с помидорами
Скумбрия, запеченная с помидорами
Рецепт приготовления скумбрии, запеченной с помидорами за 30 минут!
Предыдущий рецепт
Просто идеальный салатик на ужин
Просто идеальный салатик на ужин
Рецепт приготовления просто идеального салатика на ужин
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх