Ингредиенты
- 0,5 кг обезжиренного творога
- 0,5 ч.л. соды
- 5 ч.л. какао-порошка
- 2 ст. л. молока
- 1 яйцо
- ванилин на кончике ножа
- стевиозид по вкусу
Рецепт приготовления шоколадного сыра
- Смешать творог с содой и оставить на 1 час при комнатной температуре. Какао развести в горячем молоке. В творог добавить яйцо, какао, ванилин, стевиозид и прогревать лучше на водяной бане до получения однородной консистенции.
