войти через вконтакте вход

Салат с куриной грудкой

Категории: вторые блюда, салаты
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 81.79 ккал.
Белки: 6.76 г.
Жиры: 4.66 г.
Углеводы: 2.65 г.

Ингредиенты

  • китайский салат (китайская капуста) 300 г
  • перец сладкий красный (паприка) 1 шт
  • растительное масло 20 мл
  • чеснок дольки 1 шт
  • куриное филе 200 г
  • соль морская 3/4 ч.л
  • перец черный молотый 1/2 ч.л
  • сметана 125 мл
  • горчица дижонская 2 ч.л
  • лимонный сок 5 мл
  • сахзам 3 м.л
  • укроп сушеный 1 ч.л

Рецепт приготовления салата с куриной грудкой

  • Листья салата тщательно вымойте, высушите и нарежьте тонкими полосками. Перец очистите от семян и тонко нарежьте соломкой. Все сложите в миску и слегка с брызните лимонным соком.
  • В небольшом количестве масла обжарьте до золотистого оттенка раздавленный зубчик чеснока, чеснок удалите.
  • На ароматизированном чесночном масле обжарьте полоски куриного филе, посолите и поперчите. Не пересушивайте курицу, чтобы она не стала сухой, жарьте буквально 5 минут на среднем огне.
  • Для заправки соедините все ингредиенты и как следует перемешайте. Для этой заправки можно использовать сметану. Готовую заправку обязательно попробуйте, чтобы отрегулировать ее вкус в зависимости от вкуса имеющихся компонентов и своих предпочтений.
  • Готовую и слегка остывшую курицу добавьте в салат, хорошо перемешайте.

Количество порций: 4

Смотрите также:

Салат с куриной грудкой и кукурузой
Салат с куриной грудкой и кукурузой
Рецепт приготовления салата с куриной грудкой и кукурузой
Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом
Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом
Рецепт приготовления салата с куриной грудкой, овощами и йогуртом
Салат с куриной грудкой «наслаждение»
Салат с куриной грудкой «наслаждение»
Рецепт приготовления салата с куриной грудкой «наслаждение»
Салат с куриной грудкой, помидорами черри и шампиньонами с йогуртом
Салат с куриной грудкой, помидорами черри и шампиньонами с йогуртом
Рецепт приготовления салата с куриной грудкой, помидорами черри и шампиньонами с йогуртом
Салат с куриной грудкой, овощами и сметаной
Салат с куриной грудкой, овощами и сметаной
Рецепт приготовления салата с куриной грудкой, овощами и сметаной
Капустный салат с куриной грудкой
Капустный салат с куриной грудкой
Рецепт приготовления капустного салата с куриной грудкой
Предыдущий рецепт
Нежный творожный десерт
Нежный творожный десерт
Рецепт приготовления нежного творожного десерта
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх