Ингредиенты
- кальмары 2 штуки
- лук репчатый 1 головка
- морковь 1 штука
- консервированная фасоль 1 банка
- ветчина 200 г
- шампиньоны 1 банка
- сметана по вкусу
Рецепт приготовления салата из кальмаров с ветчиной и грибами
- Тщательно промойте тушки кальмаров, отварите, дайте остыть и нарежьте соломкой.
- Натрите морковь на крупной терке. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на оливковом масле вместе с морковью.
- Нарежьте ветчину и маринованные грибы соломкой.
- Перемешайте все ингредиенты, добавьте консервированную фасоль и заправьте салат сметаной.
