войти через вконтакте вход

Рулеты из куриной грудки с зеленью

Категория: закуски
Рекомендуемые приемы пищи: полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 123.96 ккал.
Белки: 21.89 г.
Жиры: 3.73 г.
Углеводы: 0.71 г.

Ингредиенты

  • куриная грудка — 800 г
  • оливковое масло — 1 ст.л
  • зелень — 1 пучок.(большой, в данном случае это перья молодого чеснока, зеленый лук, петрушка, мята)
  • черный перец и соль – по вкусу

Рецепт приготовления рулетов из куриной грудки с зеленью

  • Филе куриной грудки без кожи распластать и слегка отбить до толщины 0,5 сантиметра. Посолить и поперчить.
  • В чашу блендера сложить помытую и очищенную зелень для начинки. Налить оливковое масло, добавить перец и соль. Смолоть в грубое пюре.
  • Намазать грудки начинкой.
  • Аккуратно свернуть грудки рулетом и плотно завернуть в пищевую пленку как конфеты. Закрутить концы.
  • В глубоком сотейнике вскипятить подсоленную воду. Опустить туда куриные рулеты и варить 20 минут на огне средней величины. Вынуть шумовкой из кипятка, дать немного остыть и снять пленку. Нарезать на небольшие кусочки. К этому блюду подойдет на гарнир зеленый салат.

Смотрите также:

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью
Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью
Рецепт приготовления куриных грудок, фаршированных козьим сыром и зеленью
Диетические куриные рулеты с зеленью
Диетические куриные рулеты с зеленью
Рецепт приготовления диетических куриных рулетов с зеленью
Нежная отбивная из куриной грудки под овощами с сыром и оливками
Нежная отбивная из куриной грудки под овощами с сыром и оливками
Рецепт приготовления нежной отбивной из куриной грудки под овощами с сыром и оливками
Пастрома из куриной грудки в винном маринаде
Пастрома из куриной грудки в винном маринаде
Рецепт приготовления пастромы из куриной грудки в винном маринаде
Оладьи из куриной грудки
Оладьи из куриной грудки
Рецепт приготовления оладьев из куриной грудки
Низкокалорийные рулеты с творогом и зеленью
Низкокалорийные рулеты с творогом и зеленью
Рецепт приготовления низкокалорийных рулетов с творогом и зеленью
Предыдущий рецепт
Пудинг стики-тоффи
Пудинг стики-тоффи
Рецепт приготовления пудинга стики-тоффи
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх