войти через вконтакте вход

Рулетики из баклажана

Категория: закуски
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 78.38 ккал.
Белки: 10.05 г.
Жиры: 2.31 г.
Углеводы: 4.4 г.

Ингредиенты

  • 1 средний баклажан
  • творог нежирный - 200 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • 2 ст. л. зелени кинзы и укропа
  • соль
  • масло оливковое для обжаривания

Рецепт приготовления рулетиков из баклажана

  • Баклажан разрезать вдоль на 6 пластин. Присыпать солью, чтобы вышла горечь. Промыть, обсушить, выложить на противень, смазанный оливковым маслом, и запекать в духовке при 180 градусах 10 мин. Духовку не выключать.
  • Кинзу и укроп вымыть, мелко нашинковать. Творог перемешать с зеленью и чесноком. Посолить по вкусу.
  • Свернуть рулетики из баклажана с творожной начинкой. Смазать их оливковым маслом и поместить в духовку минут на 10, чтобы они подрумянились.

Смотрите также:

Рулетики из баклажана с мягким сыром и помидорами
Рулетики из баклажана с мягким сыром и помидорами
Рецепт приготовления рулетиков из баклажана с мягким сыром и помидорами
Рулетики их баклажана
Рулетики их баклажана
Рецепт приготовления рулетиков их баклажана
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов
Рецепт приготовления рулетиков из баклажанов
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Рецепт приготовления рулетиков из баклажанов с сыром и чесноком
Баклажановые рулетики по-средиземноморски
Баклажановые рулетики по-средиземноморски
Рецепт приготовления баклажановых рулетиков по-средиземноморски
Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Рецепт приготовления рулетиков из печеного перца с сырным кремом
Предыдущий рецепт
Яичный суп
Яичный суп
Рецепт приготовления яичного супа на обед
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх