войти через вконтакте вход

Припущенный лосось с овощами

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 70 ккал.
Белки: 12.44 г.
Жиры: 1.41 г.
Углеводы: 1.83 г.

Ингредиенты

  • 2 средних моркови
  • 1 крупный стебель сельдерея
  • 1 небольшая луковица
  • половинка лимона
  • 700 г филе лосося
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления припущенного лосося с овощами

  • Филе рыбы разрезаем на 4 части.
  • Морковь нарезаем кружочками, сельдерей и лук разрезаем на 4 части, лимон режем на тонкие ломтики.
  • Кладем овощи и лимон в сотейник. Вливаем 1,5 литра воды, солим по вкусу и доводим до кипения на сильном огне. Уменьшаем пламя до уровня чуть ниже среднего и готовим овощи под крышкой около 8 минут.
  • Кладем в сотейник рыбу.
  • Снова накрываем крышкой и готовим, пока мякоть рыбы не станет насквозь матовой, около 5 минут.
  • Подаем лосося с овощами. По желанию филе можно поперчить.

Смотрите также:

Лосось с овощами под сметаной
Лосось с овощами под сметаной
Рецепт приготовления лосося с овощами под сметаной
Лосось в фольге с овощами
Лосось в фольге с овощами
Рецепт приготовления лосося в фольге с овощами
Лосось с овощами запеченный в кефире
Лосось с овощами запеченный в кефире
Рецепт приготовления лосося с овощами запеченного в кефире
Лосось запеченый с овощами в кефире
Лосось запеченый с овощами в кефире
Рецепт приготовления лосося запеченого с овощами в кефире
Лосось, запеченый с маслинами и томатом
Лосось, запеченый с маслинами и томатом
Рецепт приготовления лосося, запеченого с маслинами и томатом
Лосось с мёдом и горчицей
Лосось с мёдом и горчицей
Рецепт приготовления лосося с мёдом и горчицей
Предыдущий рецепт
Салат с томатом, огурцом и авокадо
Салат с томатом, огурцом и авокадо
Рецепт приготовления салата с томатом, огурцом и авокадо
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх