войти через вконтакте вход

Питательный салат из кальмаров и корейской морковью

Категория: салаты
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 93.12 ккал.
Белки: 10.71 г.
Жиры: 4.08 г.
Углеводы: 4.56 г.

Ингредиенты

  • кальмары - 400 г
  • морковь - 4 шт
  • специи - 10 г (для корейской моркови)
  • уксус - 1 ст. л
  • масло оливковое - 2 ст. л
  • кунжутные семечки - по вкусу
  • соль, перец - по вкусу
  • подсластитель - по вкусу

Рецепт приготовления питательного салата из кальмаров и корейской морковью

  • Кальмары очистить от кожицы, удалить внутренности и хитиновые пластинки. Опустить кальмары в кипящую подсоленную воду и варить после закипания 1-2 минуты. Тут же выложить на тарелку, остудить, они "дойдут" до нужной кондиции. Остывшие кальмары нарезать тоненькими полосками. Морковь натереть на терке для корейской моркови, добавить специи, уксус, оливковое масло, соль, подсластитель. Но можно и купить уже готовую корейскую морковку.
  • Смешать морковь с кальмарами. Обязательно нужно дать этому салатику настояться. Посыпать салатик кунжутными семечками (по желанию). Салатик получился сочным, остреньким.

Смотрите также:

Салат с кальмаром, яйцом и корейской морковью
Салат с кальмаром, яйцом и корейской морковью
Рецепт приготовления салата с кальмаром, яйцом и корейской морковью
Салат с корейской морковью
Салат с корейской морковью
Рецепт приготовления салата с корейской морковью
Салат с корейской морковью и грибами
Салат с корейской морковью и грибами
Рецепт приготовления салата с корейской морковью и грибами
Питательный салат с кальмарами
Питательный салат с кальмарами
Рецепт приготовления питательного салата с кальмарами
Салат с морковью по-корейски
Салат с морковью по-корейски
Рецепт приготовления салата с морковью по-корейски
Питательный салат на обед
Питательный салат на обед
Рецепт приготовления питательного салата на обед
Предыдущий рецепт
Сёмга в омлете
Сёмга в омлете
Рецепт приготовления сёмги в омлете
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх