Ингредиенты
- брокколи - 500 г
- яйца - 2 шт
- творог обезжиренный - 100 г
- сыр - 250 г (у нас моцарелла)
- соль, перец - по вкусу
Рецепт приготовления питательных батончиков с сыром и брокколи
- Разогрейте духовку до 200 градусов. Поместите соцветия брокколи в блендер или комбайн, взбивайте, пока брокколи по текстуре не станет напоминать рис. Добавьте сыр и взбейте в течение нескольких секунд. Выложите в миску. Добавьте яйца, творог, соль и перец. Перемешайте.
- Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите смесь на бумагу для противень и распределите равномерно. Запекайте 30-35 минут, пока не появится золотистая корочка.
- Разрежьте на батончики и подавайте.
