Ингредиенты
- основа:
- 300 г цветной капусты
- 150 г сыра
- 1 яйцо
- соль
- начинка:
- 50 г томатной пасты или кетчупа
- 150 г куриного филе
- 30 г шампиньонов
- 40 г сладкого перца
- 15 г лука
- 50 г сыра
- соль, приправы по вкусу
Рецепт приготовления пиццы без добавления муки
- Цветную капусту отварить. цветная капуста для пиццы
- Капусту натереть на крупной терке.
- 150 г сыра натереть на крупной терке, перемешать с капустой, добавить яйцо, посолить, перемешать.
- Выложить в форму для выпекания, поставить в разогретую до 230oС на 15 мин. тесто для пиццы с курицей и грибами
- Основу смазать томатной пастой
- Куриное филе отварить и нарезать небольшими кусочками.
- Грибы нарезать на тонкие пластинки.
- Перец и лук тонко нарезать.
- Все ингредиенты выложить на основу. Посыпать сыром, натертым на крупной терке. Запекать при 230oС 10 мин.
