Ингредиенты
- брокколи – 500 г
- огурец – 2 шт
- морковь – 2 шт
- сельдерей – 2 пучка
- зелень, соль – по вкусу
- йогурт натуральный - 4 ст. л
Рецепт приготовления овощного салата с брокколи
- Капусту разделить на соцветия. Огурцы вымыть и также нарезать небольшими кусочками. Морковь натереть на крупной терке, предварительно очистив и вымыв. Сельдерей и зелень порубить. Смешать все заранее подготовленные ингредиенты, заправить йогуртом, посолить и хорошо перемешать.
