Ингредиенты
- 0,5 кг. грибов шампиньонов
- 150-200 гр. плавленного сыра
- 1 шт. репчатого лука
- соль по вкусу
- зелень по вкусу
Рецепт приготовления низкокалорийного грибного супа с сыром
- Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут прокипятить и добавить жареные грибы. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.
