Ингредиенты
- основа:
- цветная капуста - 300 гр
- яйцо - 1 шт
- соль по вкусу
- соус:
- томатная паста 70 гр
- сыр 17% - 150 гр
- орегано - 5 гр
- куриное филе - 120 гр
- грибы шампиньоны - 30 гр
- перец сладкий - 40 гр
- лук 15 гр
Рецепт приготовления низкокаллорийной пиццы на основе цветной капусты
- Основа:
- Цветную капусту отварить и помять или натереть на крупной терке.
- Добавить яйцо и соль.
- Все перемешать и выложить на форму застеленную пергаментом.
- Поставить в разогретую духовку 230 градусов на 15 минут.
- После выпекания смазать основу пиццы томатной пастой.
- Посыпать орегано и солью.
- Начинка:
- Куриное филе отварить и нарезать тонко.
- Грибы шампиньоны сырые нарезать.
- Перец сладкий нарезать тонко.
- Лук тонко нарезать.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Начинку выложить на основание пиццы поверх соуса и посыпать сыром, запекать еще 10 минут.
