Ингредиенты
- 400 гр куриного фарша
- 1 яйцо
- 1 луковица
- зелень
- шампиньоны 250 гр
- соль и специи по вкусу
Рецепт приготовления куриных оладьев с зеленью и шампиньонами
- Предварительно обжариваем шампиньоны с луком .Я смазываю сковороду оливковым маслом.
- Добавляем грибы в фарш .Мелко режем туда же зелень, слоим, перчим.
- Формируем оладьи и выпекаем на скорое с антипригарным покрытием с обеих сторон.потом Добавляем немного водички , накрываем крышкой и доводим до готовности)
- Это очень быстро и вкусно
Можно кушать в любой приём пищи.
