войти через вконтакте вход

Куриное филе и брокколи, запеченные под молочным соусом

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 90 ккал.
Белки: 11.9 г.
Жиры: 3.3 г.
Углеводы: 3.4 г.

Ингредиенты

  • 500 г куриного филе (или филе индейки)
  • 400 г брокколи (или цветной капусты)
  • лук порей (или 150 г репчатого лука)
  • 200 мл молока
  • 100 г сыра
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления куриного филе и брокколи, запеченных под молочным соусом

  • Вместо порционных формочек можно использовать форму для запекания, размером около 15х20 см.
  • Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции.
  • Филе отварить до готовности (после закипания варить 20 минут).
  • Брокколи отварить до готовности (после закипания варить 7-8 минут).
  • Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).
  • Филе нарезать небольшими кусочками.
  • Сыр натереть на средней терке.
  • Смешать сыр и молоко.
  • В формочки выложить филе, брокколи, лук.
  • Посолить, поперчить.
  • Полить молочно-сырным соусом.
  • Поставить в духовку.
  • Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 20-25 минут).

Смотрите также:

Куриное филе с брокколи под сливочным соусом
Куриное филе с брокколи под сливочным соусом
Рецепт приготовления куриного филе с брокколи под сливочным соусом
Куриное филе запеченное с грибами под сыром
Куриное филе запеченное с грибами под сыром
Рецепт приготовления куриного филе запеченного с грибами под сыром
Куриное филе запеченное с медом и соевым соусом
Куриное филе запеченное с медом и соевым соусом
Рецепт приготовления куриного филе запеченного с медом и соевым соусом
Куриное филе с помидорами под сырной шапочкой
Куриное филе с помидорами под сырной шапочкой
Рецепт приготовления куриного филе с помидорами под сырной шапочкой
Куриное филе под «шубой» в духовке
Куриное филе под «шубой» в духовке
Рецепт приготовления куриного филе под «шубой» в духовке
Куриное филе с брокколи под сыром
Куриное филе с брокколи под сыром
Рецепт приготовления куриного филе с брокколи под сыром
Предыдущий рецепт
Рыбка под сыром
Рыбка под сыром
Рецепт приготовления рыбки под сыром
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх