Ингредиенты
- куриная грудка 400-500 гр
- брокколи 250-300 гр
- сливки 33% 200 гр
- специи, соль, растительное масло по вкусу
Рецепт приготовления куриной грудки с брокколи
- Курицу режем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле. Солим.
- Брокколи делим на соцветия и отвариваем в подсоленной горячей воде 5-10 минут. Откидываем на дуршлаг.
- Брокколи добавляем к курице, перемешиваем, добавляем специи и жарим, пока курица не станет румяной, а лишняя жидкость из брокколи не уйдет.
- Заливаем сливками, хорошо перемешиваем. Как только сливки закипят, убавляем огонь и варим минут 7-10.
