войти через вконтакте вход

Куриная грудка «раковые шейки»

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 108.59 ккал.
Белки: 16.42 г.
Жиры: 3.64 г.
Углеводы: 2.64 г.

Ингредиенты

  • 1 куриная грудка
  • 1 пучок укропа
  • 1 ст.л семян горчицы
  • немного оливкового масла
  • соль
  • перец
  • сыворотка молочная

Рецепт приготовления куриной грудки «раковые шейки»

  • Маринуем грудку в молочной сыворотке в течении суток. Такое длительное маринование удалит из мяса вредные для здоровья вещества (антибиотики, гормоны роста и т.д.) и сделает его более нежным. Нарезаем мелко пучок укропа. Аккуратненько делаем в середине грудки по всей длине надрез (карман). Солим и перчим. В надрез равномерно насыпаем семена горчицы и укроп. Капаем в каждую половинку по чуть-чуть оливкового масла, закрываем "карман" с начинкой и перевязываем.
  • Упаковываем в фольгу и отправляем в разогретую до 200 г духовку на 40-45 мин. Подавать на стол надо прямо в фольге, просто развернув ее.

Смотрите также:

Куриная грудка в азиатском стиле
Куриная грудка в азиатском стиле
Диетическая закуска из куриной грудки в азиатском стиле
Куриная грудка запеченая в кефире
Куриная грудка запеченая в кефире
Рецепт приготовления куриной грудки, запеченой в кефире
Куриная грудка запеченная в кефире
Куриная грудка запеченная в кефире
Рецепт приготовления куриной грудки запеченной в кефире
Куриная грудка с яблоком
Куриная грудка с яблоком
Яблоко в этом блюде не просто витаминное дополнение, а очень важный ингредиент, делающий такую грудку еще более нежной! Попробуйте!
Куриная грудка под йогуртовым соусом с сыром
Куриная грудка под йогуртовым соусом с сыром
Рецепт приготовления куриной грудки под йогуртовым соусом с сыром
Куриная грудка, тушеная с кабачком и горошком в соевом соусе
Куриная грудка, тушеная с кабачком и горошком в соевом соусе
Рецепт приготовления куриной грудки, тушеной с кабачком и горошком в соевом соусе
Предыдущий рецепт
Лионский салат
Лионский салат
Рецепт приготовления лионского салата
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх