Ингредиенты
- филе куриное - 600 г
- майонез - 250 г
- масло растительное - 50 мл
- вода - 100 мл
- зелень - по вкусу
- чеснок - 1 головка
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления курицы в майонезном соусе
- Подготовить ингредиенты.
- Филе нарезать тонкими пластинами.
- На разогретой с маслом сковороде обжарить куриное филе до золотистой корочки.
- Приготовить соус. В миске взбить майонез и воду, добавить мелко нарезанный чеснок.
- Залить приготовленной смесью курицу.
- Посыпать мелко нарезанной зеленью и тушить до готовности около 15 минут.
