Ингредиенты
- 500 гр куриного или индюшиного фарша
- 200 гр нежирного творога
- 1 луковица - перекрутить через мясорубку
- маленький пучок зелени укропа и петрушки
- соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления котлеток с творогом
- Все перемешать, сформовать котлетки и запечь в духовке до готовности. Уже можно кушать. Но можно залить йогуртом с зубчиком чеснока и протушить еще минут 15 под крышкой. Очень сочные котлетки получаются. Творог совершенно не чувствуется! Те, кто не любит творог, даже не догадаются.
