войти через вконтакте вход

Фрикадельки из фасоли с брокколи

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 28.54 ккал.
Белки: 2.38 г.
Жиры: 0.2 г.
Углеводы: 4.75 г.

Ингредиенты

  • 340гр соцветий брокколи, порубить и срезать жесткие части
  • 1 небольшой репчатый лук, порубленный
  • 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс
  • 1 чашки фасоли (желательно каннеллини), консервированной или заранее приготовленной
  • чайной ложки итальянской приправы
  • чайные ложки соли
  • чайной ложки черного перца

Рецепт приготовления фрикаделек из фасоли с брокколи

  • Разогреть духовку до 200-205 градусов.
  • Варить брокколи на пару в течение примерно 3 минут или до небольшой мягкости. Дать остыть в течение пары минут и затем добавить в блендер вместе с луком, чесноком, фасолью и приправой. Измельчить в течение пары секунд так, чтобы фасоль была частично размята. Сформировать из массы шарики диаметром около 5см.
  • Смазать чугунную сковороду или блюдо для запекания каплей оливкового масла. Выложить фрикадельки в блюдо или сковороду. Запекать около 30 минут, перевернуть и держать еще 10 минут, пока не подрумянятся достаточно.

Смотрите также:

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе с брокколи
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе с брокколи
Рецепт приготовления рыбных фрикаделек в сливочном соусе с брокколи
Фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Рецепт приготовления фрикаделек в остром томатном соусе под сыром
Фрикадельки в томатном соусе
Фрикадельки в томатном соусе
Рецепт приготовления фрикаделек в томатном соусе
Фрикадельки с овощным рагу
Фрикадельки с овощным рагу
Рецепт приготовления фрикаделек с овощным рагу
Фрикадельки в томате
Фрикадельки в томате
Рецепт приготовления фрикаделеки в томате
Фрикадельки из индейки, запеченные в овощном соусе
Фрикадельки из индейки, запеченные в овощном соусе
Рецепт приготовления фрикаделек из индейки, запеченных в овощном соусе
Предыдущий рецепт
Фаршированная сельдь
Фаршированная сельдь
Рецепт приготовления фаршированной сельди
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх