войти через вконтакте вход

Белковый салат с говядиной и фасолью

Категория: салаты
Рекомендуемый прием пищи: обед
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 165.64 ккал.
Белки: 10.61 г.
Жиры: 10.79 г.
Углеводы: 7 г.

Ингредиенты

  • 1 банка красной фасоли
  • 200-250 г нежирной отварной говядины
  • 1 средняя красная луковица
  • 1 красный болгарский перец
  • половинка острого перца
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 50 г грецких орехов
  • средний пучок кинзы
  • молотый черный перец

Для заправки:
оливковое масло и винный уксус

Рецепт приготовления белкового салата с говядиной и фасолью - приготовь на ужин!

  • Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
  • Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
  • Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим.
  • Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
  • Из банки фасоли сливаем воду и промываем её.
  • Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
  • Солим, добавляем черный перец - по вкусу.
  • Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
  • Заправляем. Перемешиваем.

Смотрите также:

Салат с фасолью, говядиной и болгарским перцем
Салат с фасолью, говядиной и болгарским перцем
Рецепт приготовления салата с фасолью, говядиной и болгарским перцем
Белковый салат
Белковый салат
Рецепт приготовления белкового салата
Белковый салат из кальмаров с сыром
Белковый салат из кальмаров с сыром
Рецепт приготовления белкового салата из кальмаров с сыром
Белковый салат из пекинской капусты с курицей
Белковый салат из пекинской капусты с курицей
Рецепт приготовления белкового салата из пекинской капусты с курицей
Белковый салат «дамский каприз»
Белковый салат «дамский каприз»
Рецепт приготовления белкового салата «дамский каприз» для пп-ужина!
Белковый салат с тунцом и творогом
Белковый салат с тунцом и творогом
Рецепт приготовления белковтого салата с тунцом и творогом для пп-ужина
Предыдущий рецепт
Рулетики из индейки с моцареллой
Рулетики из индейки с моцареллой
Рецепт приготовления рулетиков из индейки с моцареллой
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх