Ингредиенты
- куриное филе - 400 г
- пекинская капуста - 300 г
- огурец - 1 шт
- яйцо - 4 шт
- зеленый лук - 15 г
- натуральный йогурт - 50 мл
- соль, перец - по вкусу
Рецепт приготовления белкового салата из пекинской капусты с курицей
- Отвариваем куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист.) Шинкуем пекинскую капусту.
- Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой.
- После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко
- Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим.
- Заправляем йогуртом и подаём.
