Ингредиенты
- 1. яичные белки 4 шт
- 2. сметана 2 ст.л
- 3. соль, перец по вкусу
- 4. масло оливковое для жарки 1 ст.л
Рецепт приготовления белкового омлета со сметаной
- Белки взбить в пышную крепкую пену, посолить и поперчить. Добавить сметану и осторожно перемешать. Сковороду раскалить и вылить белковую смесь. Жарить на небольшом огне до готовности.
