Ингредиенты
- кабачок, 1 средний
- сыр, 50г
- травы прованские/итальянские (здесь тимьян, базилик, орегано)
- чеснок, 1 зубчик
- масло оливковое
- соль
Рецепт приготовления запеченного кабачка с сыром
- Кабачок почистить и нарезать, натереть солью. Сыр потереть на мелкой терке, добавить к нему травы и выдавить чеснок. Кусочки кабачка сбрызнуть маслом и обвалять в сырной смеси. Запечь в разогретой духовке 15 минут (180 градусов) и ещё 3 минуты в режиме гриль (это не обязательно, просто чтобы подрумянить сыр).
