войти через вконтакте вход

Тефтели с гречневой крупой

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 131.44 ккал.
Белки: 8.03 г.
Жиры: 7.42 г.
Углеводы: 9.17 г.

Ингредиенты

  • на тефтели:
  • 500 г фарша
  • отварная гречка, объемом чуть более чем фарша
  • 2 луковицы
  • 2 яйца
  • 2-3 ст.л. легкого майонеза
  • соль и перец на свое усмотрение
  • на соус:
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 2-3 ст.л. воды
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец и специи - по вкусу

Рецепт приготовления тефтелей с гречневой крупой

  • Все заявленные продукты для тефтелей смешиваем в большой миске.
  • Из массы скатать тефтельки, обжариваем со всех сторон.
  • Выкладываем в кастрюлю.
  • Для соуса нам потребуется нарезать морковь тонкими полосками,.
  • Или натереть ее на тёрке для корейской моркови,луковицу нарезаем полукольцами,.
  • Но не слишком тонко, обжарить в сковороде где были тефтели.
  • Добавив воду с томатной пастой и специи по вкусу, перемешиваем.
  • Доводим до кипения и кипятим 2 минуты.
  • Вливаем соус в кастрюлю к тефтелям и тушим на умеренном огне 20 минут.

Смотрите также:

Куриные котлетки с гречневой крупой
Куриные котлетки с гречневой крупой
Рецепт приготовления куриных котлет с гречневой крупой
Гречневые тефтели
Гречневые тефтели
Рецепт приготовления гречневых тефтелей
Тефтели с тыквой
Тефтели с тыквой
Рецепт приготовления тефтелеи с тыквой
Тефтели
Тефтели
Рецепт приготовления тефтелей
Тефтели в сметанном соусе
Тефтели в сметанном соусе
Рецепт приготовления тефтелей в сметанном соусе
Тефтели из куриной грудки с лёгким соусом
Тефтели из куриной грудки с лёгким соусом
Рецепт приготовления тефтелей из куриной грудки с лёгким соусом - питательный ужин
Предыдущий рецепт
Курица в апельсиновой глазури
Курица в апельсиновой глазури
Рецепт приготовления курицы в апельсиновой глазури
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх