Ингредиенты
- 2 стейка форели по 200 гр
- 2 ст.л вустерский соус
- 2 ч.л лимонный сок
- 1 ст.л мёд
- 1 ч.л оливковое масло
- 1/2 ч.л соль с сельдереем
- чёрный розовый перец по вкусу
- 1 ч.л сушеного тимьяна
Рецепт приготовления стейков форели с вустерским соусом
- Смешать все ингредиенты для соуса. Стейки разрезать пополам или оставить цельными, посолить и поперчить по вкусу, посыпать тимьяном.
- В форму для запекание кладём стейки, поливаем соусом. Ставим в разогретую духову при 200 гр на 25 минут.
