Ингредиенты
- фарш из говядины (можно взять фарш курицы или индейки) 200 г
- 1 крупная морковь
- 1 кабачок
- специи по-вкусу
- 1 яйцо (можно только белок, меньше калорий)
Рецепт приготовления сочных котлеток с морковью и кабачком
- Натереть морковь, кабачок и лук на крупной терке, перемешать с фаршем,яйцом и специями.
- Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180 до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).
