Ингредиенты
- скумбрия (средняя) 1 шт
- луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
- соль 5 ст. л
Рецепт приготовления скумбрии к ужину: очень простой рецепт
- Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать.
