войти через вконтакте вход

Салат с сердцем, яйцом и огурцами

Категория: салаты
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 68.18 ккал.
Белки: 5.21 г.
Жиры: 3.35 г.
Углеводы: 4.35 г.

Ингредиенты

  • говяжьих сердца 2 штуки
  • моркови 3 штуки
  • луковицы 3 штуки
  • соленых огурца 3 штуки
  • вареных яиц 6 штук
  • сметана 1 штука
  • соль и перец по вкусу
  • зелень по вкусу

Рецепт приготовления салата с сердцем, яйцом и огурцами

  • Хорошо промыть сердце под струей холодной воды. Выложить в кастрюлю, залить водой, посолить и варить до мягкости, снимая пену. После нескольких минут варки слить воду и влить новую. Готовое сердце нарезать соломкой. Разогреть оливковое масло в сковороде, добавить нарезанный полукольцами лук и обжарить. Мелко натереть морковь. Крупно натереть вареные яйца. Соленые огурцы нарезать соломкой. Перемешать в салатнике все ингредиенты, добавить сметану, соль и перец по вкусу. Посыпать салат измельченной зеленью и подавать.

Смотрите также:

Салат с тунцом, яйцом и сыром
Салат с тунцом, яйцом и сыром
Рецепт приготовления салата с тунцом, яйцом и сыром
Салат с курицей, яйцом и помидором
Салат с курицей, яйцом и помидором
Рецепт приготовления салата с курицей, яйцом и помидором
Салат с редиской и яйцом
Салат с редиской и яйцом
Рецепт приготовления салата с редиской и яйцом
Салат с ананасом, кальмаром и яйцом
Салат с ананасом, кальмаром и яйцом
Рецепт приготовления салата с ананасом, кальмаром и яйцом
Салат с кальмарами яйцом и огурцом
Салат с кальмарами яйцом и огурцом
Рецепт приготовления салата с кальмарами яйцом и огурцом
Салат с сёмгой и яйцом
Салат с сёмгой и яйцом
Рецепт приготовления салата с сёмгой и яйцом - на ужин!
Предыдущий рецепт
Диетические хлебцы без масла, муки и сахара
Диетические хлебцы без масла, муки и сахара
Рецепт приготовления диетических хлебцев без масла, муки и сахара
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх