Ингредиенты
- куриное филе - 300 г
- шампиньоны - 300 г
- морковь - 150 г
- лук - 150 г
- натуральный йогурт - 50 г
- соль, перец - по вкусу
Рецепт приготовления салата с курицей и морковью
- Лук порезать полукольцами, морковь - тонкой соломкой. Грибы порезать тонкими пластинками. Обжарить лук и морковь до мягкости. Куриное филе отварить. Порвать филе руками на волокна. Добавить лук и морковь. Добавить обжаренные шампиньоны. Приправить солью и перцем. Заправить йогуртом.
